<acronym id="3p8ne"><em id="3p8ne"><dfn id="3p8ne"></dfn></em></acronym>
<sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub><var id="3p8ne"><sup id="3p8ne"></sup></var>
    <sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub>

        <sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub>
      1. <var id="3p8ne"></var>

        創業回訪 | 江南七怪柯大俠,不只是餐廳,更是傳遞愛與溫暖的家園!

        發布時間:2023-12-22 瀏覽量:

        充滿不確定性和挑戰, 但也有無限可能和驚喜。 本期創業回訪讓我們來聽聽歐米奇西餐優秀畢業學員Phoenix分享他的創業故事~ Phoenix創業的店鋪名叫江南七怪柯大俠,英文名HEROKE ALIME

        充滿不確定性和挑戰,

        但也有無限可能和驚喜。

         

        本期創業回訪讓我們來聽聽歐米奇西餐優秀畢業學員Phoenix分享他的創業故事~

         

        Phoenix創業的店鋪名叫江南七怪柯大俠,英文名HEROKE ALIMENTARI GRAND。目前在全國開了五家餐廳,其中上海有兩家,分別位于徐匯區龍啟路和長寧區天山路。03:28

         

        大家光聽【江南七怪柯大俠】這個名字肯定大部分都會覺得這是一個中餐廳吧,但是恰恰相反,這是一家西式餐廳,主營意式融合菜系~

         

        當我們走進【江南七怪柯大俠】意式餐廳,首先映入眼簾的是充滿圣誕氣息的裝飾:璀璨的圣誕樹、掛滿禮物的圣誕花環、可愛的圣誕老人和馴鹿……每一個角落都散發著濃厚的圣誕氛圍~

         

        在這樣一個充滿圣誕氛圍的餐廳里,品嘗美食無疑是一種極致的享受。即使是工作日,店里也有許多用餐的顧客,十分火熱!

         

        江南七怪柯大俠意式餐廳的招牌菜品——披薩、西冷牛排、意面,每一道都令人垂涎三尺。

        Phoenix告訴我們從創辦品牌時和殘聯達成了合作,希望可以通過市場經濟的方式,幫助盲人重新創造了一個就業崗位。因此在選店名時也做了一個隱喻。江南街外科大在射雕英雄傳里面就是一個盲人,利用這個形象角色就就有助于幫助消費者快速的認知到店名。

         

        其中最適合盲人的崗位是在每家店門口有一個盲人演奏樂器。希望可以讓更多的人有機會認識我們,讓全社會的企業都能夠進來參與。
              優秀的Phoenix學長也是我們所有人的榜樣!

         

        在采訪中,Phoenix告訴我們,選擇餐飲行業是因為看中了這個行業的發展和空間。

         

        選擇西餐行業一是因為覺得對比火鍋和燒烤屆太卷。二是因為目前在中國,西餐還是比較偏小眾,牛排和紅酒的消費者的認知上還屬于比較落后的。所以從未來角度上講,它的市場會更大,競爭的人更少。

         

        并且白天可以西餐咖啡,晚上可以冷切紅酒,符合現在年輕人早C晚A的獨特lifestyle~

         

         

        談起學校,Phoenix對學校整體的教育質量也表示了肯定。在學校學習時,上課所用的食材很新鮮,老師的廚藝很專業,會的菜品種類多,并且對學生也很負責。

         

         

        還有對市場的敏銳性是很高的,比如目前市場上什么菜品火啊,消費者們喜歡吃什么菜啊,什么餐廳的什么菜賣得好,學校都能夠及時的掌握。

         

        這也是Phoenix在眾多西餐培訓學校中選中上海歐米奇來學習的原因!

         

         

        關于創業,Phoenix想給大家的建議是,如果想創業那么首先需要思考一個問題,那就是自己能不能扛得住壓力。因為創業的路上并不會一直一帆風順,將來你也許會碰到許多問題。比如能不能給員工工資,能不能交不開房租,員工不聽話該如何管理,面對不好應付的消費者該怎么應對。

         

        在碰到這些一系列的問題的時候,你是否還能保持一顆初心,是否還能心如止水的淡定下來,然后去解決這個問題。

        所以創業的根本是你能不能抗壓和保持初心。如果把這些都準備好了,只需要記住兩個字,堅持。


         

        在用人方面沒有太高標準。因為Phoenix認為一個人適不適合這份工作不能完全通過一個面試來決定。只要是愿意加入我們就可以獲得機會。

         

        其次這個人也要勤奮,能吃苦耐勞,能融入到我們這個圈子里面,融入到我們店里面,大家都認可你這個人,能和同事們保持一個友好的關系,包括店里也不會設置什么KPI去要求員工完成,所以整體的一個氛圍也是非常輕松愉悅的。

         

         

        采訪的最后,Phoenix祝上海歐米奇能夠越辦越好,也祝在歐米奇學習西點、西餐、咖啡、調酒的同學們們都能夠找到心儀的工作。選擇創業也能夠早日成功。

        最后祝各位老師同學們身體健康,生活愉快。有機會可以來店里體驗就餐!

         

         

        我們感謝Phoenix的祝福,也祝Phoenix的【江南七怪柯大俠】生意興隆,越來越好~

        上海歐米奇西餐專業,通過通過制作學習和操作實訓使學生熟悉并且掌握西餐師專業技能和知識。

         

        學校追求高水平、高質量的教學,并時刻與市場保持同步,全程實操課堂,保持教學質量!

         

         

        并且,上海歐米奇一直致力于為學員們創造更多更好的工作機會。開設創就業指導中心,通過打造“六重就業服務保障+八大創業支持”,為學員們提供完善的創就業保障體系。

        在全國范圍內有多家就業合作單位,在校期間指導中心也會舉辦多種形式的雙選會,為畢業生提供更多可選擇的工作崗位和機會。

         

        針對學員缺乏創業經驗等問題,學校有“八大創業幫扶”。

        分別是員支持、創業模擬實踐、資源支持、經營支持、創業意識培訓、資金規劃、技術支持、開業支持,為學員提供多方位的創業保障。

         

        同時,學校還會激發學員的自我認知和定位,結合指導老師的經驗和能力,能在指導上更到位,切中“需求點”。

         

        學校也會盡最大努力的到實地了解學員的創就業情況及評價,并對學員的具體工作做詳細指導、實時匯報、跟進幫扶。

        想學習西餐,有一個創業夢

        2024年春季預科班火熱招生中

        學技正當時,報名預科班刻不容緩

        還等什么?


        X

        登錄歐米奇直播間

        4大專業 37位講師 127款單品

        *每日14:00免費持續更新
        ×
        上海歐米奇西點西餐學校

        聯系我們

        聯系方式

        聯系電話:021-5710 2888

        地址:上海市奉賢區新建西路600號

        在線報名

        預約報名

        '

        提交

        備案號:滬ICP備15049542號.
        版權所有:上海歐米奇西點西餐學院
        G1原创国产AV剧情情欲放纵_亚洲欧美综合AV片_日本AV免费波多野结衣_性爱亚洲不卡av
        <acronym id="3p8ne"><em id="3p8ne"><dfn id="3p8ne"></dfn></em></acronym>
        <sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub><var id="3p8ne"><sup id="3p8ne"></sup></var>
          <sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub>

              <sub id="3p8ne"><output id="3p8ne"></output></sub>
            1. <var id="3p8ne"></var>