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        西餐培訓講師蔣誼

        蔣誼

        上海歐米奇全職西餐講師

        2017年,帶領上海歐米奇學生榮獲“2017明日之星廚師大賽”銀獎

        2015年,榮獲年度《洋廚房》“年度最佳廚師”

        2014年,榮獲全國職校技能大賽西餐組冠軍;

        2012年,獲得中西餐擺臺大賽金獎;

        10多年工作經驗;曾完成福布斯五星評定及亞信峰會餐飲宴會任務;

        曾擔任五星級酒店西餐廳行政主廚。

        西餐培訓講師姚悅祺

        姚悅祺

        上海歐米奇全職西餐講師

        2005年-2007年上海浦東香格里拉大酒店:commis2

        2007年-2010年上海浦東喜來登由由酒店:demichef

        2010年-2015年蘇州洲際酒店:CDP

        2015年-2017年海陽雅樂軒度假酒店:廚師長

        2017年-2017年玫瑰園 Rose Garden:主廚

        2017年-2018年日彌(上海)餐飲管理有限公司菜品研發部經理

        西餐培訓講師阮建亮

        阮建亮

        上海歐米奇全職西餐講師

        2017年獲得全國烹飪大師賽西餐類金獎;2014年獲得世界技能大賽西餐項目亞軍;

        2013年美國安心豬肉廚藝大賽廚藝天下獎;2010年喜來登酒店年度崗位技能比賽創新菜第一名;

        2007年第九屆FHC上海國際烹飪藝術大賽(海鮮類)銅牌;

        10多年工作經驗;曾在西郊賓館金茂君悅五星級酒店擔任西餐主廚、行政總廚;

        曾作為中方代表參加意大利佛羅倫薩LE M EURICE西餐精英交流會。

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        • 西餐培訓講師蔣誼

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